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酸汤鱼的做法 家常 酸汤鱼的做法 家常简单
悦刻正品枢纽2025-06-08 08:12:10【悦刻正品云仓】3人已围观
简介大家好,今天来为大家分享酸汤鱼的做法的一些知识点,和家常简单的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!本文目录
大家好,鲢鱼今天小编来为大家解答以下的问题,关于鲢鱼豆腐的豆腐的家常做法 ,鲢鱼豆腐汤的常做常家常做法这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧!法鲢腐汤法
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鲢鱼炖豆腐汤家常做法
材料
水库鱼1条 ,豆腐1块,鲢鱼香菜茎末10g,豆腐的小辣椒末10g ,常做常蒜末10g ,法鲢腐汤法柠檬汁3大匙,鱼豆鱼露2大匙,鲢鱼糖3/2大匙 ,豆腐的水50cc
做法
1.将鱼的常做常鱼鳞刮除干净,由腹部剖开洗净,法鲢腐汤法将内脏取出 ,鱼豆在鱼身两侧各斜切4刀。
鲢鱼头炖豆腐的做法白鲢鱼怎么做好吃
材料
主料:鲢鱼头450克,豆腐300克
辅料 :香菇(鲜)10克,油菜心2棵,金华火腿10克,香菜5克
调料 :花生油5克 ,胡椒粉3克,盐4克,料酒3克 ,大葱2段 ,生姜2片
制作方法
1.将鲢鱼头,去鳞、去鳃洗净 ,鱼头正中一分为二备用;豆腐切厚片,香菇 、火腿切片。
2.炒锅注油烧热 ,放入姜片擦锅(鱼头不粘锅),下入鱼头煎至上色 ,加大葱爆香,加香菇,火腿,青菜心 ,豆腐及适量汤汁,用旺火烧开 ,改用小火炖至熟烂,加入料酒,盐调味即成。
白菜粉丝豆腐炖鲢鱼做法
原料 :鲢鱼一条(约4斤) 、盐水卤豆腐2斤、白菜半颗、粉丝适量 、葱姜蒜、八角调料 :花生油 、郫县豆瓣酱、盐 、料酒、味精做法 :
1、鲢鱼去鳞、去其内脏 、鱼鳃和黑色腹膜,洗净 ,切大段 ,斜打花刀;
2 、起油锅 ,油热后 ,爆香葱姜蒜和八角;
3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;
4、烹入料酒 ,下入切好的鱼段;
5 、添加没过鱼的开水 ,大火煮开,转中火炖20分钟;
6 、添加大块卤水豆腐,粉丝,十分钟后 ,加入切好的白菜,继续中火炖10分钟;
7 、少量添加盐和味精 ,转小火炖20分钟;
8、撒入香菜和葱碎,出锅即可 。
鲢鱼豆腐的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于鲢鱼豆腐汤的家常做法 、鲢鱼豆腐的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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